Букеты из гвоздик, хризантем или роз – это старомодно. На Кипре входят в моду букеты из спаржи.

Владельцы цветочного бизнеса ищут новые возможности для развития. Спаржа, широко распространенная на Кипре, используется в качестве зелени при составлении букетов. Оригинальное решение вызвало спрос среди покупателей цветов.

В последние годы на острове наблюдается впечатляющий рост рынка букетов. Вместе с ним растет предложение и спрос на букеты из спаржи на Кипре. Об этом SigmaLive рассказали кипрские собственники цветочного бизнеса.

Дикая спаржа (агрелья) в большом количестве произрастает на острове. Распространена черная (оврия) и белая спаржа. Кроме прекрасных гастрономических качеств растение обладает еще рядом свойств, полезных для здоровья, а теперь ей нашли применение и во флористике. Сезон дикой спаржи на Кипре открывается в начале весны, когда она начинает расти в горах.

Источник:  cyplive.com