933 га обрабатываемой на Кипре земли занято мандариновыми деревьями. На острове растет четыре сорта этого цитрусового растения.

Своими мандаринами славится селение Аракапас. Сорт, который здесь выращивают, называется аракапасским (по международной классификации – Citrus deliciosa). Он был завезен на остров в 1870 г. Сорт славится своим ароматом и вкусными, но с большим количеством косточек, плодами. Кожица этого мандарина тонкая и легко снимается. Мандарины созревают в декабре-январе. Этот сорт легко переносит относительно низкие температуры, поэтому его можно выращивать в предгорных районах.

Также на Кипре растут мандарины-клементины. Они созревают в октябре-ноябре, дольки практически не имеют косточек. Плоды сладкие и ароматные. Еще на Кипре выращивают сорта каффин (подвид клементина, плоды имеют больший размер) и пейдж, а также три гибридных сорта – нова (получилась в результате скрещивания мандарина и грейпфрута), мандора (гибрид мандарина и апельсина) и миннеола.

В Европу мандарины попали из юго-восточной Азии. Его название перешло практически во все европейские языки из португальского. Португальские торговцы, путешествовавшие в юго-восточную Азию и первые доставившие эти фрукты в Европу, назвали плоды словом mandarim, которое восходит к санскритскому mantrin («советник»), по аналогии с ярко-оранжевым цветом одежд государственных сановников, с которым они имели дело.

За мандариновыми деревьями довольно сложно ухаживать, они требуют постоянной подрезки веток. Из-за этого стоимость фруктов остается на относительно высоком уровне. Как бы то ни было, мандарины занимают второе место среди фруктов по распространению на Кипре.

Источник:  vkcyprus.com